le poivron
est très riche en vitamine C, riche en vitamine B6 & source de potassium, cuivre et manganèse...
pour en profiter vraiment

Enveloppé d'un linge ou d'un sac en papier, le poivron se conserve jusqu'à 5 jours après la récolte dans le bac à légumes du réfrigérateur !

Et de manière générale et même s'ils sont cueillis sur la plante, n'oubliez pas de laver et d'essuyer vos légumes avant de les consommer.