l'abricot
est multi-vitaminé : C, E + toutes les vitamines B sauf B12 & source de potassium, manganèse et cuivre...
pour en profiter vraiment

Ne conservez pas votre récolte plus de 2 à 3 jours à température ambiante, disposée dans une corbeille et dans une pièce fraîche, éloignée des fenêtres.

Evitez autant que possible le réfrigérateur, véritable tueur d'arômes de l'abricot, et qui rend sa chair farineuse, qui plus est. Si vous ne pouvez pas faire autrement, sortez vos fruits du bac à légumes une bonne ½ heure avant de les consommer...

De manière générale, et même s'ils sont cueillis directement sur l'arbre, n'oubliez pas de laver et d'essuyer vos fruits avant de les déguster !